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素丸子

菜谱编号:264-763
素丸子是【這個xiao妞r不太乖】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素丸子”。
素丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

从小到大,每次妈妈炸素丸子的时候,我都坐在旁边边炸边吃,热气腾腾的,还有点烫嘴。

素丸子主厨:這個xiao妞r不太乖

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
冷米饭:适量面粉:适量
粉条:适量胡萝卜:适量
白萝卜:适量--
辅助料用量
盐:适量五香粉:适量
葱花:适量姜末:适量

素丸子的做法步骤

  • 第三步:锅内放半锅油,油热转中火,用勺子做成一个个圆圆的丸子放入锅中。
  • 第五步:待丸子炸成深金黄色,就可以出锅啦,趁热吃外焦里嫩,凉了放在冷藏里,做汤吃也很好吃哦。
  • 第二步:把所有主材混合,放入姜末,葱花,适量的五香粉和食盐。
  • 第四步:丸子在油锅里定型后用筷子慢慢的翻动。
  • 第一步:萝卜擦成丝,粉条泡软,切碎。
  • 菜谱标签:家常菜小吃

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