第三步：放入所有配料，倒入敲碎的鸡蛋，小火煮40分钟，焖半天，吃不完放冰箱浸泡一晚，更入味。
第四步：成品图，早餐搭配小米粥，好有营养。
第二步：鸡蛋洗净，凉水下锅煮5分钟关火，捞出用勺子打碎
第一步：准备食材
第五步：成品图欣赏！
五香茶叶蛋
五香茶叶蛋是【低调蓝莓】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香茶叶蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煮鸡蛋最有营养，可是孩子们都不爱吃，只能换着花样做，茶叶蛋家家煮、家家做，虽然是用同样的方法，每家的味道都不同。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：12个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 八角：2个 | 花椒粒：10粒 |
| 桂皮：1块 | 香叶：3片 |
| 生抽：适量 | 白砂糖：1勺 |
| 红茶：适量 | 盐：少许 |
五香茶叶蛋的做法步骤
五香茶叶蛋做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮好鸡蛋，关火后，再加一小勺盐，浸泡，我建议不加盐，生抽已经有咸味了。
2、冰箱冷藏一晚更入味，第二天可以加热。
3、建议两天吃完，