第四步：热锅温油，先将葱、姜、干辣椒煸香。
第八步：盛盘。
第五步：放入I勺蚝油，1勺泰式甜辣酱她出香味。
第三步：先将蒜苔用开水烫一下，去除辣味捞出过凉。
第六步：放入豆干略她一会，加少许盐、胡椒粉、翻她入味后再放入胡萝卜。
第一步：准备食材。
第二步：蒜苔洗净切段，五香豆干切薄片，葱姜切小块，胡萝卜切条。
第七步：最后放入蒜台，少许鸡粉大火翻她均匀，蒜苔断生了就关火。
蒜苔炒五香豆干
蒜苔炒五香豆干是【私厨云邸】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒五香豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单、有滋有味的家常小炒。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蒜苔：半斤 | 五香豆干：5块 |
| 胡萝卜：30克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：5克 | 葱：5克 |
| 盐：少许 | 蚝油：1勺 |
| 泰式甜辣酱：1勺 | 白胡椒粉：少许 |
| 鸡粉：2克 | 食用油：少许 |