第二步:蒜切碎末,姜切片。
第八步:加入适量的水,牛肉放入煮熟。起锅前加入少量盐。
第十一步:辣椒粉上面放入之前切好的蒜末。
第九步:捞出牛肉放入之前煮好的配菜上。
第五步:煮熟的金针菇,青笋一次放入碗中。
第三步:金针菇洗干净,放入热水中煮熟透。
第十步:锅里之前煮牛肉的汤汁倒入适量,在牛肉上铺上一层辣椒粉
第四步:接着将青笋去皮,切薄片。青笋尖单独切段就可以。洗干净热水煮熟透。
第十三步:香喷喷的水煮牛肉就做好啦。
第七步:接着放入豆瓣。继续翻她香
第十二步:最后淋上沸油,放入大葱段就可以啦。
第六步:煮熟的金针菇,青笋一次放入碗中。
第一步:牛肉切薄片加入料酒,生抽,淀粉混合均匀。腌制20分钟。