蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入紫薯草莓球。
过一个有童趣的成人儿童节--草莓大福
过一个有童趣的成人儿童节--草莓大福是【风铃子】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“过一个有童趣的成人儿童节--草莓大福”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
成年人的儿童节自然有成年人自己的方式，毕竟，成年人只是给自己找了一个返璞归真的借口而已。
如今越来越多人加入成年人过儿童节的队列，除了怀念过去身为孩子的情结，更多的成年人或者是因为逃避现在社会的压力。儿童节只是一个借口，作为劳碌的上班族，整天戴着面具去做人做事，想真正放下压力，开心一回并非易事。最主要的是，成人过儿童节，本身就是阿Q精神式的鼓励。是上班族现实生活中难以得到“情感解渴”和“精神休闲”的另一种释放。用轻松自在的“儿童心态”消解沉重压力，用一尘不染的童言无忌净化人际关系的复杂冷漠
祝儿童节快乐！祝所有童心未泯的成人人儿童节快乐！
草莓大福--甜、糯、香，融合草莓水果味。
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| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 水磨糯米粉：125克 | 生粉：20克 |
| 牛奶：125克 | 草莓：6个 |
| 辅助料用量 | |
| 紫薯馅：100克 | 椰蓉：适量 |
| 调味料用量 | |
| 色拉油：12克 | 细砂糖：25克 |
过一个有童趣的成人儿童节--草莓大福的做法步骤
蒸好的糯米团出锅后放到不烫手，在手上涂一些水防止粘手，取一小块面团按扁，包入紫薯草莓球。
过一个有童趣的成人儿童节--草莓大福做法技巧/窍门/补充说明：
铃子有话说：
1·可以用豆沙馅替代紫薯泥，一样美味。
2·糯米团外也可以用熟的糯米粉或抹茶粉。
3·糯米粉调制成像酸奶状。
相关食材：草莓