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草莓??包子

菜谱编号:463-338
草莓??包子是【朱朱_oysy】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓??包子”。
草莓??包子
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高筋面粉:300克红曲粉:2克
绿茶粉:2鸡蛋:2个
牛奶:150ML酵母:3克
辅助料用量
草莓酱:适量--

草莓??包子的做法步骤

  • 第十步:压出叶子。
  • 第十五步:嵌上黑芝麻。
  • 第十一步:红色里裹入草莓酱。
  • 第十六步:还做了个蝴蝶结,发酵半小时后,蒸10分钟即可。
  • 第七步:取一部分绿色面团。
  • 第十二步:整成椭圆形。
  • 第一步:食材如图。
  • 第三步:绿面团:2g抹茶粉+100g面粉+1g酵母+1个蛋+5g油+5g糖,手工揉面。
  • 第二步:红面团:面粉200g+100ml牛奶+鸡蛋1个+2g酵母+1g盐+5g油+5g糖,放入面包机揉面。
  • 第五步:傍晚回家后,已经两倍大了。
  • 第四步:两个面团揉好,放一起,加盖,放冰箱冷藏发酵(因为我中午休息回家准备,需要到下午下班回家后再次做后续的)。
  • 第十七步:蒸熟的可爱草莓??。
  • 第十三步:加上叶子。
  • 第九步:用菊花模。
  • 第八步:擀薄片。
  • 第六步:红色分成几份,静置着。
  • 第十四步:一个个做好。
  • 菜谱标签:早餐面食包子
    相关食材:草莓

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