粿肉
粿肉是【haijuan_alice】分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“粿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粿肉：既可以当小吃、也可以当主食的一道美味！！作为一个潮汕媳妇，第一次挑战炸粿肉；还算成功哦……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：五香 | 工艺：炸 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉：500克 | 豆腐衣：2张 |
| 马蹄：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 五香粉：适量 | 蚝油：适量 |
粿肉的做法步骤
粿肉做法技巧/窍门/补充说明：
1:豆腐衣一张分成四份
2:卷好直接炸会更香（蒸熟再炸也行）