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马兰卷

菜谱编号:265-795
马兰卷是【美米妮】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“马兰卷”。
马兰卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

清清爽爽的腌马兰,明目亮眼又美味噢!

马兰卷主厨:美米妮

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
百叶:2张马兰:250克
鸡蛋干:(或者豆腐干)适量--
辅助料用量
盐:1小勺鸡精:1小勺
芝麻油:适量--

马兰卷的做法步骤

  • 第三步:锅中加入适量清水,放入1小勺煮开后放入百叶,抄1-2分钟后取出
  • 第五步:改刀切成小段装盘就可以啦!
  • 第二步:将豆腐干或将蛋干切碎放入马兰中加入盐、鸡精、芝麻油搅拌均匀。
  • 第一步:马兰洗净,放开水中抄一下,取出沥干水分后切碎。
  • 第四步:把百叶铺平,铺上马兰,慢慢卷紧
  • 菜谱标签:家常菜凉菜

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