香干拌马兰
香干拌马兰是【胡椒0214】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香干拌马兰”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香干拌马兰主料是马兰、豆腐干,调料是香油、盐等。该菜品主要通过凉拌的方法制作而成。
马兰具有清热解毒、明目、凉血止血、利尿消肿的作用,且富含丰富的胡萝卜素,食之可清热去火,增强人体免疫。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
马兰:250克 | 香干:4块 |
辅助料用量 | |
麻油:适量 | 盐:1勺 |
香干拌马兰的做法步骤
相关食材:香干