家常大盘鸡
家常大盘鸡是【??木棉花开??】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常大盘鸡”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡腿肉：适量 | 土豆：适量 |
| 洋葱：适量 | 胡萝卜：适量 |
| 青椒：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 料酒：适量 |
| 生抽：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 番茄酱：适量 | 花椒：适量 |
| 黑胡椒：适量 | 姜：适量 |
| 蒜头：适量 | 大料：适量 |
| 老抽：适量 | -- |
家常大盘鸡的做法步骤
家常大盘鸡做法技巧/窍门/补充说明：
因为孩子吃，所以没做辣的，能吃辣的可以用郫县豆瓣酱和干辣椒调味。