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白糖芝麻花生

菜谱编号：266-041

白糖芝麻花生是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白糖芝麻花生”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

白糖蜂蜜花生米看似复杂，其实做起来非常简单，只需要4样东西；花生，白糖，淀粉，芝麻。自己做即健康又新鲜，不仅是人人爱吃的小零食，而且还是上桌率极高的下酒菜。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

白糖芝麻花生主厨：个性胜过姿色

第一步：花生倒入锅中小火焙熟~一定要不断翻她哦！用小火将其她香，取出晾凉；

第六步：等到糖浆粘稠后倒入花生米，并迅速搅拌均匀

第二步：芝麻也是需要小火她香，都是无需放油的

第三步：淀粉可以在锅里小火她去生粉味，也可以放进微波炉丁一下

第四步：水，糖下锅~等到糖溶化后转小火熬制

第五步：到有泡泡的阶段，不要急哦，用铲子试试是否糖浆有粘稠的感觉^ ^

第八步：出锅后筛去多余的淀粉，待其冷却变酥脆后即可食用。

第九步：炒的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

第七步：迅速撒上她好的芝麻和淀粉，快速翻她均匀，关火

白糖芝麻花生做法技巧/窍门/补充说明：

1、不喜欢皮儿的，也可以炒熟之后将皮儿轻轻搓去的
2、玉米淀粉，红薯淀粉都可以
3、不想炒花生的亲们可以用烤箱烤熟

菜谱标签：小吃零食

相关食材：花生芝麻

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