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芝麻花生松饼&阿拉棒

菜谱编号:076-635
芝麻花生松饼&阿拉棒是【行不改名】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝麻花生松饼&阿拉棒”。
芝麻花生松饼&阿拉棒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款中西结合的西点,是我闲来无事瞎捣腾出来的,没有方子,完全随性而来,做出来口感还行

芝麻花生松饼&阿拉棒主厨:行不改名

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:烘焙
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
自发粉:适量花生酱:适量
芝麻:适量牛奶:适量
植物油:适量白砂糖:适量
盐:适量鸡蛋液:适量

芝麻花生松饼&阿拉棒的做法步骤

  • 第二步:倒入牛奶,一小勺盐和两勺糖,倒入适量自发粉
  • 第十一步:烤箱预热,150度,上下火,中层,15分钟
  • 第十步:摆入烤盘,刷上蛋液
  • 第十三步:剩下点面团做了阿拉棒,烤出来是香脆的,跟松饼完全两种口味,看来一样的材料,厚薄程度不一样,口味也不一样啊
  • 第四步:倒入适量黑芝麻,黑芝麻其实第一步就应该放的,我手忙脚乱忘放了,现在才放,不过揉匀了也不错
  • 第三步:揉成不粘手的面团
  • 第七步:将醒好的面团擀成0·5cm厚的片
  • 第八步:将面片对切
  • 第九步:切成三角形
  • 第十二步:烤好的松饼,香甜松软
  • 第六步:盖上湿布放在温暖的地方醒30分钟
  • 第一步:花生酱2勺,倒入适量植物油,搅匀
  • 第五步:再将面团揉匀
  • 芝麻花生松饼&阿拉棒做法技巧/窍门/补充说明:

    1、粉、油和牛奶都没算过量,顺手弄的哈,新手可能比较困难,但做过就知道啦,差不多面团能揉成团就好了,喜欢甜就多放点糖,喜欢奶味可以加点奶粉,或者牛奶多放点,但相应的粉量就多了。
    2、我这款没放鸡蛋,喜欢鸡蛋的也可以放鸡蛋,总之做烘焙,只要自己喜欢,怎么样都行啦。

    菜谱标签:糕点小吃
    相关食材:花生芝麻

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝麻花生松饼&阿拉棒。

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