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千层葱花饼

菜谱编号：266-073

千层葱花饼是【香儿厨房】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“千层葱花饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

每次包馄饨都会剩下多多少少的馄饨皮，再弄馅感觉挺麻烦的，我会变着花样把它消耗掉，这次加了葱花，做了千层饼，口感味道超级的棒。

千层葱花饼主厨：香儿厨房

第四步：取一张馄饨皮刷上蛋液

第九步：油温5分热加入饼坯

第八步：锅内倒油

第六步：再把另一张馄饨皮合上，反复刷蛋液加葱花炒一共叠了5层

第十一步：上桌

第二步：葱花和蛋液

第七步：最后用擀面杖轻轻的擀一下，这样就层层粘着了

第十步：煎至两面金黄即可出锅

第三步：葱花里加入盐拌匀

第五步：把葱花均匀的加上

第一步：馄饨皮

千层葱花饼做法技巧/窍门/补充说明：

1·各家的口味不同，按照自家的口味调整盐量
2·中火煎

菜谱标签：家常菜主食面食饼

相关食材：葱

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