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懒人炒饭

菜谱编号:266-208
懒人炒饭是【梦想美食家哦】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“懒人炒饭”。
懒人炒饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

当时间不多的时候就可以弄个炒饭,方便快捷。

懒人炒饭主厨:梦想美食家哦

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:500克鸡蛋:1个
辅助料用量
食用油:若干盐:若干
香葱:2颗辣椒:2勺
腊肉:1块--

懒人炒饭的做法步骤

  • 第二步:将煮熟的米饭准备好备用,将香葱切丁,食用油烧热倒入干辣椒粉后备用。
  • 第四步:将过油辣椒,放入翻炒,均匀后,将香葱放入,翻炒至有葱香味,出锅入盘即可实用。
  • 第一步:首先准备好原材料,米饭(最好新蒸熟的,不要隔夜饭),香葱,鸡蛋,盐,油,鸡精或味精,干辣椒粉,腊肉。
  • 第三步:将油烧热,打入鸡蛋,用筷子将鸡蛋打散,小火放入米饭,加入盐,味精,进行翻炒。
  • 懒人炒饭做法技巧/窍门/补充说明:

    炒饭时,火不要太大,太大容易粘锅,另外炒饭辅料上,如果喜欢吃辣就放辣椒,不喜欢可以不放。

    菜谱标签:家常菜主食

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