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德普烘焙实验室——凤尾虾球

菜谱编号：266-240

德普烘焙实验室——凤尾虾球是【Depelec德普】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“德普烘焙实验室——凤尾虾球”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

凤尾虾球，凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。特点凤尾虾球营养含量高，制作简单，口感良好。

制作时间：45min、难度3星、人数4人、适应人群：老少皆宜

烤箱设定：德普烤箱焙烤模式175、预热10min、烤制20min

德普烘焙实验室——凤尾虾球主厨：Depelec德普

第二步：放入德普蒸箱，蒸15min蒸软；

第七步：土豆泥上沾淀粉；

第五步：加入盐、鸡精、黑胡椒调味，腌制

第四步：大虾去壳，留尾部，开背

第九步：最后沾上面包糠；

第八步：再沾鸡蛋液；

第六步：去少量的土豆泥，放于手心，压平放入一个腌制好的虾，留尾部，包裹成球；

第三步：加入少量的盐，搅拌成土豆泥

第十一步：美味iu做好

第一步：土豆去皮，切成片

第十步：放入德普烤箱中，焙烤模式175度，烤制20min，颜色金黄即可

德普烘焙实验室——凤尾虾球做法技巧/窍门/补充说明：

大虾腌制的调料可根据个人的喜好更换；

相关食材：虾

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