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三汁焖锅

菜谱编号:266-248
三汁焖锅是【诺诺小馋猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“三汁焖锅”。
三汁焖锅
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大鸡腿:2只--
辅助料用量
糖:一勺姜:两片
酱油:一勺番茄酱:两勺
芹菜:适量土豆:一个
莲藕:半个海天黄豆酱:两勺
洋葱:一个胡萝卜:半个
蚝油:两勺老抽:一勺
蒜:一头盐:适量
料酒:一勺淀粉:一勺
葱:适量--

三汁焖锅的做法步骤

  • 第六步:把鸡腿码放在上面,加盖焖12分钟
  • 第四步:锅中加入比平时炒菜多一点的油
  • 第八步:出锅撒上葱花,超级棒的,有喜欢辣的可以放些辣椒哦
  • 第五步:放入青菜翻炒
  • 第一步:洋葱,土豆,莲藕,胡萝卜,芹菜切成长条块,用少量盐,酱油腌制一会
  • 第九步:特别实在的一锅哦
  • 第七步:把酱汁均匀浇在上面,加盖再焖制10分钟
  • 第三步:调制酱料,蚝油2勺,海天2勺番茄酱2勺,料酒一勺,酱油1勺,老抽1勺,淀粉一勺,糖一勺
  • 第二步:鸡腿剁小块,用料酒,盐和油,姜切丝放入腌制20分钟
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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