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素三汁焖锅

菜谱编号:380-880
素三汁焖锅是【腾讯众创空间(横店)】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素三汁焖锅”。
素三汁焖锅

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

焖出的美味,素三汁焖锅。

素三汁焖锅主厨:腾讯众创空间(横店)

菜式制作特点
口味:酱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:一根玉米:一根
红椒:一个香菇:若干
土豆:若干莴笋:一根
西芹:若干洋葱:适量
大蒜:适量生姜:适量
辅助料用量
豆瓣酱:适量蚝油:适量
生抽:适量老抽:适量
白砂糖:适量十三香:适量
番茄酱:适量黑胡椒:适量

素三汁焖锅的做法步骤

  • 第二步:将蒜姜以及切好的食材放入锅中,小火焖十五分钟。
  • 第四步:把酱汁倒入锅中,焖煮十分钟就完成啦!
  • 第一步:素菜洗净。香菇划出十字,莴笋洋葱土豆胡萝卜切块。红椒去蒂切圈,西芹切段,生姜切片。
  • 第三步:在碗中倒入豆瓣酱、蚝油、生抽、老抽、白砂糖、十三香、番茄酱、黑胡椒,搅拌均匀制成酱汁。
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