蛋黄饼干
蛋黄饼干是【叶子20151225】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄饼干”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 蛋黄：2个 | 鸡蛋：1个 |
| 低粉：90克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 糖：45克 | -- |
蛋黄饼干的做法步骤
蛋黄饼干做法技巧/窍门/补充说明：
不要过分搅拌导致消泡，蛋糊打发到位90g面粉刚刚好，打发不到位就会显得稀，挤的面糊是趴趴的，做出的饼干口感也不好，所以打发鸡蛋是这款饼干的关键，而且轻拌几下没有干粉就好
菜谱标签：烘焙
相关食材：蛋黄