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凉拌香葱豆芽

菜谱编号:266-327
凉拌香葱豆芽是【Sweetwmt】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌香葱豆芽”。
凉拌香葱豆芽
菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆芽:250克胡萝卜:半条
小葱:适量--
辅助料用量
酱油:一勺陈醋:两勺
盐:适量大蒜:两瓣
芝麻油:适量--

凉拌香葱豆芽的做法步骤

  • 第二步:锅里烧水,放少许油和盐,水开后把豆芽放锅里焯水大概五分钟,豆芽焯水后捞上放凉备用。
  • 第一步:准备好材料
  • 第四步:油、盐、酱油、陈醋,芝麻油倒到碗里调成汁。注:最好把焯豆芽的水留一点放汁里。
  • 第五步:待豆芽凉后把胡萝卜丝、葱丝,蒜沫,调好的料汁拌到一起,还可以加点炒好的白芝麻,喜欢吃辣的还可以加点辣椒油,夏天放冰箱里冷藏一会更好吃!
  • 第三步:胡萝卜和葱切丝,大蒜切碎
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:香葱豆芽

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