海参鸡蛋疙瘩汤
海参鸡蛋疙瘩汤是【浅浅_眉】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参鸡蛋疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬天里北方的天气越来越冷，早上更是留恋床的温度不想起，这个季节，早餐就一定吃的热乎乎才会暖胃又暖心。
我是自小妈妈就喜欢做面疙瘩汤给我们吃，那时看到妈妈往面粉里添加水，搅到一起，用筷子下到锅里，煮出的面疙瘩很有嚼劲。可能是看的多了，我总觉得这个做起来会很简单。但是当自己真正动手做的时候，竟是没有那么容易。后期自己反反复复做过几次后，也便摸到了窍门，昨天做的疙瘩汤，小仔吃完后，竟然说还想吃，孩子喜欢吃便是妈妈最大的动力。今早，做了海参鸡蛋疙瘩汤，稠稠的，足以饱腹的美味。仔仔说这次真的是鲜美又过瘾~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 小有刺参：2个 | 胡萝卜：1个 |
| 面粉：130克 | 水：170克 |
| 鸡蛋：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 葱碎：适量 |
| 姜片：2片 | -- |
海参鸡蛋疙瘩汤的做法步骤
海参鸡蛋疙瘩汤做法技巧/窍门/补充说明：
1以上材料为三人量。
2可添加自己喜欢的蔬菜。
答配菜谱：鸡蛋与海参的做法