牛轧糖~爱的甜点
牛轧糖~爱的甜点是【闲趣良品】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛轧糖~爱的甜点”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
闲暇时刻，用一款0污染0添加0抗生素的健康奶粉，自己动手为家人制作一份爱的甜点，既富有新意满足了味蕾，又干净卫生收获了健康，这样的一种惊喜会带来怎样的感动？让我们一起来试试吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄油卷：38克（法国总统） | 奶粉：158克（澳大利亚ABCPURE+） |
| 棉花糖：225克（伊高烘焙用） | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟花生碎：220-250克 | 熟黑芝麻：30-50克 |
牛轧糖~爱的甜点的做法步骤
牛轧糖~爱的甜点做法技巧/窍门/补充说明：
1·切记全程最小火
2·最好用澳大利亚ABCpure+奶粉（中文名“爱贝智”），因为这款奶粉是新鲜牛奶直接低温喷粉而成，最大程度的保留了原有营养成分和奶香味，所以做出的牛轧糖口感最好
3·干果一定不要带有水分，全程无水操作
4·整形时可以厚一些，大概1·5公分左右的厚度，吃的时候口感会更香