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平菇虾酱炒青菜

菜谱编号：431-346

平菇虾酱炒青菜是【小耿妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“平菇虾酱炒青菜”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

平菇味道鲜美，口感顺滑，和青菜搭配快炒加点增鲜的虾酱，就更完美，鲜上加鲜，美味得很！

平菇虾酱炒青菜主厨：小耿妈妈

第五步：加入青菜，平菇。

第一步：准备的原料。

第四步：热锅凉油，加入姜沫，煸香。

第六步：大火翻炒均匀。

第八步：翻炒均匀，烧开就可以。

第七步：加入虾酱，白糖。

第三步：平菇去根，手撕成小块。

第九步：平菇虾酱炒青菜就做好了。

第二步：青菜洗净，切段。

平菇虾酱炒青菜做法技巧/窍门/补充说明：

1、麻虾酱带有盐分，不需要再加盐。
2、加少许的白糖可以使菜肴更鲜美。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：虾青菜平菇虾酱

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