自制五香芝麻肉松
自制五香芝麻肉松是【清水淡竹】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制五香芝麻肉松”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里新买的面包机有做肉松的功能,趁空闲就来做一次,一来自己做的真材实料,吃的放心。二来做糕点时也需要。总的感觉是用面包机方便简单,而且味道也很好
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪腿肉:500克 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
葱头:适量 | 姜:适量 |
草果:适量 | 白芝麻:适量 |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 生抽:2勺 |
老抽:1勺 | 糖:1勺 |
米糠油:1勺 | -- |
自制五香芝麻肉松的做法步骤
菜谱标签:小吃
答配菜谱:芝麻与肉松的做法