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【两首歌，一道菜】酸奶鸡翅

菜谱编号：278-857

【两首歌，一道菜】酸奶鸡翅是【享食刻】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【两首歌，一道菜】酸奶鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

能不能给我两首歌的时间给我首歌的时间？问我要干嘛？看我去给你做个酸奶鸡翅！

【两首歌，一道菜】酸奶鸡翅主厨：享食刻

第九步：锵锵~几分钟就可以享受的美味，你也来试试！

第四步：燕麦片用料理机打碎备用。

第一步：准备好所有材料。

第五步：酸奶加入B材料，搅拌均匀。

第七步：薄薄裹上一层燕麦碎后，放在筷子上面。

第八步：放入微波炉，微波高火7分钟左右，需要根据每款产品的特性去调节，增加或者减少制作的时间。

第二步：鸡翅洗干净后，用厨房纸巾抹走多余的水分，用A材料全部加入，腌制15分钟。

第三步：先准备好工具——脆皮的秘密武器。在耐热的盘子上去架好4支一次性筷子（用竹签代替也可以哦，但是不能用塑料/金属筷子）。这个做法是参照烤架的原理，让鸡翅多余的油分可以滴到盘子里，外皮自然就脆了。

第六步：鸡翅腌好后，从调味汁中拿出来，放入酸奶酱中搅拌均匀。

相关食材：鸡翅酸奶

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