腐乳鸡翅
腐乳鸡翅是【鸿云轩】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腐乳鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,而且翅中的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡翅:12个 | -- |
辅助料用量 | |
腐乳:1块 | 腐乳汁:2勺 |
老抽:1汤勺 | 盐:1克 |
葱姜末:少许 | -- |
腐乳鸡翅的做法步骤
腐乳鸡翅做法技巧/窍门/补充说明:
翅中和翅根划几刀,多腌些时间入味,做出来滋味足。
相关食材:鸡翅