东北狮子头(又名四喜丸子)
东北狮子头(又名四喜丸子)是【小敏大凯123】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北狮子头(又名四喜丸子)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道菜在东北已经很少吃到了,但儿子喜欢,我也只能试试了
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉馅:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 鸡蛋:适量 |
淀粉:适量 | 料酒:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
白胡椒粉:适量 | 生抽:适量 |
酱油:适量 | -- |