东北狮子头（又名四喜丸子）
东北狮子头（又名四喜丸子）是【小敏大凯123】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“东北狮子头（又名四喜丸子）”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜在东北已经很少吃到了，但儿子喜欢，我也只能试试了
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪肉馅：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 鸡蛋：适量 |
| 淀粉：适量 | 料酒：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 白胡椒粉：适量 | 生抽：适量 |
| 酱油：适量 | -- |