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四色拌面

菜谱编号：267-367

四色拌面是【个性胜过姿色】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四色拌面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

颜色很丰富的拌面，面条酸辣爽滑，蔬菜清爽，搭配在一起很好吃呦。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

四色拌面主厨：个性胜过姿色

第六步：把拌好的面条放入碗里，码上煮熟的胡萝卜丝和绿豆芽、烫熟的青菜、黄瓜丝

第一步：鸡蛋打在碗里，加入盐和五香粉，一勺温水，打散

第四步：面条用热水煮熟后，捞出过凉水，保持面条爽滑弹性

第二步：锅内放入油烧热，倒入鸡蛋液，用筷子滑炒，炒好盛出

第三步：胡萝卜去皮切成丝，用热水煮熟

第七步：吗好蔬菜后，放上炒好的松软鸡蛋，既可以开吃了

第八步：我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

第五步：把过凉的面条，加入盐、味极鲜、醋、味精、少许辣椒油拌匀

菜谱标签：家常菜主食

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