毛毛虫紫薯面包
毛毛虫紫薯面包是【低调蓝莓】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛毛虫紫薯面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
制作面包一直以来我都是用手揉面，费时费力有时还发酵不好，看到厨友嗮“柏翠大赛”奖品PE9600WT云静面面包机，，我就蠢蠢欲动，在2016年最后几天，我终于下手买了一台，新产品我总得试用一下吧，于是就做了这款毛毛虫紫薯面包，真不错，口感松软、香甜，外形美观，还没加黄油，就好吃的不得了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面包粉：290克 | 鸡蛋：一个 |
| 牛奶：150ML | 橄榄油：20克 |
| 盐：3克 | 白砂糖：15克 |
| 紫薯泥：170克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 即发酵母：3克 | -- |
毛毛虫紫薯面包的做法步骤
毛毛虫紫薯面包做法技巧/窍门/补充说明：
1、用面包机发酵省时省力。
2、二发不要发酵过度，以免把切口撑破。
3、烤箱温度根据自家烤箱情况调整。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：紫薯与面包的做法