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桃酥

菜谱编号:268-037
桃酥是【小榴莲妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“桃酥”。
桃酥
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
坚果:适量低筋粉:200克
鸡蛋:1个植物油:60克
细砂糖:50克--
辅助料用量
泡打粉:1/2勺小苏打:1/4勺

桃酥的做法步骤

  • 第七步:揉成饼状,我没有芝麻了,就用些坚果装饰。PS:因为没有油纸了,所以直接放在烤盘上了。
  • 第一步:准备适量坚果!家里只有这些,没有核桃,我省略了!
  • 第六步:搅拌成这种状态就可以!
  • 第三步:把鸡蛋、糖、植物油搅拌均匀。我没有打蛋器,就用的筷子搅拌!
  • 第五步:加入坚果碎搅拌均匀。
  • 第九步:成品,酥脆,放凉了更脆一些!我做的没有压出纹路,但是不影响口感,感觉跟超市卖的桃酥味道一样。??
  • 第八步:放入烤箱,中层,180℃,16分钟。
  • 第二步:把坚果放在袋子里,用擀面杖碾碎。
  • 第四步:晒入低筋粉,加入1/2勺泡打粉,1/4勺小苏打,搅拌。
  • 菜谱标签:烘焙
    相关食材:

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