樱桃甜酒
樱桃甜酒是【火镀红叶】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“樱桃甜酒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高。樱桃和葡萄一样,是可以用来酿酒的。樱桃酒颜色呈宝石红色,酒香中散发出一阵淡淡的樱桃香,清亮透明,口感甘甜醇厚,爽怡纯净,回味持久弥;此酒并具有祛风去湿,活血止痛的功效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数天 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
樱桃:300克 | 冰糖:50克 |
糯米酒:500ML | -- |
樱桃甜酒的做法步骤
菜谱标签:自制食材