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鱼头炖豆腐

菜谱编号:268-214
鱼头炖豆腐是【鹏式菜谱】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼头炖豆腐”。
鱼头炖豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
胖鱼头:500克豆腐:适量
辅助料用量
酱油:适量蒜:适量
姜:适量盐:适量

鱼头炖豆腐的做法步骤

  • 第四步:稍稍收汁,出锅,别提汤汁有多鲜美了
  • 第一步:准备鲜鱼头,豆腐备用,生姜大蒜各类其他用品看个人喜欢就好
  • 第二步:将鱼头过油,稍煎一下,特别简单
  • 第三步:大火,加入盐,料酒,酱油(生抽老抽各少许),少许???,然后就把准备好的豆腐扔进去吧(萝卜啥的喜欢啥就放啥)若是口味重呢可以多放点,加入适量水,之后就静静等待吧
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:鱼头豆腐

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