苹果银耳羹
苹果银耳羹是【乐宝美食】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
枣(干):枣含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。
枸杞的药物有滋阴补肾的功效的,苹果润肠养胃抗氧化。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
苹果:1个 | 银耳:半个 |
辅助料用量 | |
枸杞:15-20粒 | 枣:8-10个 |
冰糖:6块 | -- |
苹果银耳羹的做法步骤
答配菜谱:银耳与苹果的做法