苹果银耳羹
苹果银耳羹是【乐宝美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苹果银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
枣（干）：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。
枸杞的药物有滋阴补肾的功效的，苹果润肠养胃抗氧化。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：1个 | 银耳：半个 |
| 辅助料用量 | |
| 枸杞：15-20粒 | 枣：8-10个 |
| 冰糖：6块 | -- |
苹果银耳羹的做法步骤
答配菜谱：银耳与苹果的做法