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银耳苹果红枣羹——宝宝辅食

菜谱编号:382-126
银耳苹果红枣羹——宝宝辅食是【一日五餐辅食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,作者提供了3张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳苹果红枣羹——宝宝辅食”。
银耳苹果红枣羹——宝宝辅食

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小子的班级群里,每天都能看见“老师,孩子咳嗽,请假1天”、“老师,xx咳嗽厉害这周都要做雾化,请假一周”。刚上学的第一个冬天,太多太多孩子咳嗽、生病,班级24个小盆友,每天请假将近10个。小柚子上学后也咳嗽过2次,每次5天左右,没看医生没吃药没请假,食疗食疗,靠自身抵抗力也自愈了。

冬季感冒咳嗽来势汹汹,妈妈们要做好准备“打仗”了!天气干冷,连大人都难免“中招”,更别说抵抗力差的宝宝了。咱们常说“预防远胜于治疗”,今天我就带来一道,滋补润肺的好辅食,吃对辅食等于给宝宝加个“防护罩”!

银耳被称为“平民燕窝”,有止咳润肺的功效,随手丢几颗红枣煮一煮,就是一锅秋冬滋补的好汤料。

干银耳20克,红枣5颗,苹果1个,枸杞几颗

银耳苹果红枣羹——宝宝辅食主厨:一日五餐辅食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
干银耳:20克红枣:5颗
枸杞:几颗--
辅助料用量
苹果:1个--

银耳苹果红枣羹——宝宝辅食的做法步骤

第三步:孩子喝的不需要加糖调节,红枣有淡淡甜香,够了。若宝宝不爱喝这样的汤水,把银耳苹果红枣切切碎,加點汤加點面粉烙饼,或做发糕都行。

银耳苹果红枣羹——宝宝辅食做法第三步骤

第二步:苹果切块,食材一起加水炖煮半小時。炒喜欢用高压锅或者养生壶,省事炖的软烂。

银耳苹果红枣羹——宝宝辅食做法第二步骤

第一步:干银耳加水泡10分钟,切碎。如果可以泡更长時间,会更加软烂。食材大小根据宝宝月龄和咀嚼能力决定。

银耳苹果红枣羹——宝宝辅食做法第一步骤
银耳苹果红枣羹——宝宝辅食做法技巧/窍门/补充说明:

柚妈说:
还不会吐红枣核,还吃不了红枣皮的小宝宝,妈妈们事先将红枣温水泡10分钟,去皮去核哦,别嫌麻烦,宝宝吃的香你下次还会做滴。
苹果的维生素C、B很低,煮没了没什么可惜的,它的钾、钙、铁、丰富的果胶、酚酸、黄酮类物质都还在,这些大量营养都会被我们吸收。冬天有的孩子吃不了冷水果,像苹果加热了吃完全没问题。
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
宝宝挑食,厌食,不爱吃饭?
怎么补钙铁锌硒?通通帮你解决。
微信公众号:一日五餐辅食。
陪伴你顺利走过营养辅食路。

相关食材:银耳苹果红枣

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的银耳苹果红枣羹——宝宝辅食。

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