春节润燥汤水——苹果莲子银耳羹
春节润燥汤水——苹果莲子银耳羹是【草莓】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“春节润燥汤水——苹果莲子银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
加入莲子煮的软软糯糯的，因为孩子不肯吃银耳，所以把银耳打烂了再去煮，这样吃又比较营养，润燥甜品很不错。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 苹果：100克 | 银耳：50克 |
| 莲子：50克 | 百合：30克 |
| 辅助料用量 | |
| 蜜枣：30克 | -- |
春节润燥汤水——苹果莲子银耳羹的做法步骤
春节润燥汤水——苹果莲子银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
银耳也可以不用搅拌机打碎，那样银耳就是一朵一朵的，百合和莲子煮后特别软糯，很好吃。