韭菜炒莴笋
韭菜炒莴笋是【随风远行cheng】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒莴笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
偶尔做上一道清淡口味的,不油腻。,清脆爽口,也是非常下饭的一道菜。如果大家没有做过这道菜可以试一下,非常不错的!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
莴笋:1根 | 韭菜:适量 |
辅助料用量 | |
食用油:适量 | 盐:适量 |
生抽:少许 | 味极鲜:1匙 |
芝麻油:适量 | -- |
韭菜炒莴笋的做法步骤
韭菜炒莴笋做法技巧/窍门/补充说明:
我这菜的汤汁色泽炒出来比较金黄的,是因为用纯压榨菜籽油,和其它食用油炒出来的菜色泽会不一样的,正宗的菜籽油会比较香纯,炒出来的菜非常好吃。
答配菜谱:莴笋与韭菜的做法