第三步：锅内加入植物油，放入鸡翅煎到两面金黄，中途放葱、姜、八角一起煸出香味，加入料酒去腥
第五步：加入酱油半汤匙提色，大火烧开转中小火烧制
第六步：加入盐，烧到鸡翅熟透、入味
第一步：备好食材，鸡翅冲洗干净，控净水
第四步：加入可乐和清水，可乐和水的比例为2：1，量为鸡翅的2/3左右
第八步：成品图！
第二步：两面各划三刀，便于入味
第七步：汤汁很少即可关火出锅
第九步：成品图！
【北京】可乐鸡翅
【北京】可乐鸡翅是【宝妈小厨·】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【北京】可乐鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家最常吃的就是鸡肉，它味道鲜美、不油腻，深受大人孩子的喜爱！在我前边的文章里有写过
东北的小鸡炖蘑菇、重庆的鸡公煲，还有鸡腿煲，鸡米花，烧烤味道的鸡肉块等，好多粉丝都说特别喜欢，今天宝妈给大家来一道最熟悉的美食，它是鸡身上最好吃的部位，做法极其简单，端上桌又能给人惊喜，宴客、节日也能上的了台面·········
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：7个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可乐：适量 | 生姜：2片 |
| 葱：1小段 | 八角：1个 |
| 料酒：2汤匙 | 盐：适量 |
| 酱油：半汤匙 | 植物油：2汤匙 |