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干煸土豆条

菜谱编号:268-969
干煸土豆条是【天国的女儿】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸土豆条”。
干煸土豆条
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
洋葱:半个干红辣椒:3个
土豆:2个青椒:少许
辅助料用量
孜然粉:适量糖:少许
盐:少许红辣椒油:1勺
花椒粒:少许--

干煸土豆条的做法步骤

  • 第五步:加入干红辣椒炒香,加入青椒丝。
  • 第四步:放入洋葱翻炒片刻。
  • 第七步:出锅装盘。
  • 第六步:倒入炸好的土豆条,加入盐、糖、孜然粉翻炒均匀,淋入1勺辣椒油。
  • 第三步:锅留底油,放入花椒粒小火炒香。
  • 第二步:锅中倒油六成热时放入土豆条炸至浮起,呈金黄色捞出备用。
  • 第一步:土豆去皮切条,洋葱切丝,干红辣椒切条,青椒切条。
  • 相关食材:土豆

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