干锅腊肉手撕包菜,冬季下馆子必点│威厨艺
干锅腊肉手撕包菜,冬季下馆子必点│威厨艺是【威捷朗家居】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅腊肉手撕包菜,冬季下馆子必点│威厨艺”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
干锅腊肉包菜是一道传统的特色美食,由包菜,腊肉,干椒等烹饪而成。荤素搭配合理,喷香而不油腻,超级下饭!微信搜索关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
腊肉:200克 | 包菜:1个 |
姜:50克 | 蒜:30克 |
干辣椒:5个 | 小米椒:5个 |
辅助料用量 | |
生抽:30毫升 | 醋:20毫升 |
蚝油:10克 | 盐:5克 |
糖:半勺 | 鸡精:半勺 |
干锅腊肉手撕包菜,冬季下馆子必点│威厨艺的做法步骤
相关食材:腊肉