当前位置:首页 > 菜谱大全 > 燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室

燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室

菜谱编号:269-544
燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室是【Depelec德普】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室”。
燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

500年来没有哪一种食物能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服了全世界各个角落的各类人群,而经常食用燕麦片可明显降低血清中胆固醇和甘油三脂含量,从而降低心脑血管疾病的发生。这两者的完美结合,做出这款既美味又健康的燕麦巧克力饼干,快来品尝吧

制作时间:40min、难度3星、人数4人、适应人群:老少皆宜

烤箱设定:德普F1烤箱3D热风模式175度、预热8min、烤制20min

燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室主厨:Depelec德普

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
黄油:220克红糖:100克
鸡蛋:2个淡奶油:30克
泡打粉:5克山核桃仁:100克
辅助料用量
食盐:4克细糖:80克
低筋面粉:200克淡奶油:30克
燕麦片:240克巧克力:200克

燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室的做法步骤

  • 第八步:8、送入预热好的烤箱,烤制20min取出即可;
  • 第二步:2、加入红糖、盐和细糖搅拌;
  • 第四步:4、加入巧克力豆和山核桃仁,混合均匀
  • 第三步:3、搅拌至蓬松状,加入打散的鸡蛋,搅拌均匀;
  • 第五步:5、倒入淡奶油,搅拌均匀;
  • 第六步:6、加入过筛的低筋面粉,泡打粉和燕麦片,混合至无干粉;
  • 第七步:7、混合无干粉后,捏入模具成型;
  • 第一步:黄油切块软化;
  • 燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室做法技巧/窍门/补充说明:

    燕麦片要选用即食燕麦片
    成型之前如果面团较软,可冷藏10min再成型

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:燕麦巧克力

    燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【Depelec德普】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的燕麦巧克力饼干-德普烘焙实验室。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜