【东北】五花肉烧黄花
【东北】五花肉烧黄花是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】五花肉烧黄花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道菜肴之所以叫“烧”，因为黄花菜入锅后，为了使其吸收汤汁入味，有短暂的烧制过程，和炒还是有一些区别，所以就叫做“五花肉烧黄花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：100克 | 黄花菜：400克 |
| 辅助料用量 | |
| 油：1汤匙 | 盐：5克 |
| 蚝油：1汤匙 | 味精：少许 |
| 葱：适量 | -- |
【东北】五花肉烧黄花的做法步骤
【东北】五花肉烧黄花做法技巧/窍门/补充说明：
1、浸泡黄花菜时。中间最好换2次水。
2、把肥牛肉片切条后烧制，味道也不错。
相关食材：五花肉