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家常小煎饼

菜谱编号:269-656
家常小煎饼是【吃着舒服就好】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常小煎饼”。
家常小煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小煎饼为家常主食,制作方便,简单,很适合家有老人,孩子,胃不好的!

家常小煎饼主厨:吃着舒服就好

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白面:适量菠菜:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
盐:适量五香粉:适量
食用油:适量--

家常小煎饼的做法步骤

  • 第六步:锅底倒入少量食用油,用火锅勺,一次三勺面汁,转动锅,把面汁转成圆形,上面也要滴少量油,及时翻面,一张饼基本一分钟即成,因图片丢失了,所以没有!
  • 第四步:菠菜切丁或丝!
  • 第三步:胡萝卜切丁!
  • 第五步:将菠菜,红萝卜放入已经搅拌均匀的面粉里,继续搅拌,醒个五分钟!
  • 第二步:加入五香粉,盐,加适量的水,将面粉顺一个方向打均匀!
  • 第七步:改刀后,装盘,开吃!很养胃的,老人,孩子很是适合!
  • 第一步:用多少面粉,看家里几人吃饭,面粉里打两个鸡蛋!
  • 家常小煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面汁不要太稀,如太稀了,不好定型!
    菜可根据自己的喜好随意添加!

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的家常小煎饼。

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