【广东】烤箱版蜜汁叉烧
【广东】烤箱版蜜汁叉烧是【桃家暖厨】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】烤箱版蜜汁叉烧”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
广东人最常说的一句话,不晓得大家有没有听到过,就是“生旧叉烧好过生你”?可见叉烧在人们心目中的位置还是挺高的。不油不腻,咸甜适中,配烧鸭一起双拼,简直不要太好过
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:烤 |
耗时:一天 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪颈肉:250克 | 梅头肉:400克 |
辅助料用量 | |
盐:一勺 | 李锦记叉烧酱:三勺 |
酱油:两勺 | -- |