【东北】豆豉蒸排骨
【东北】豆豉蒸排骨是【寻找桃花岛】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】豆豉蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆豉的鲜香和排骨的嫩滑,交融在一起的美味
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肋排:2根 | 豆豉:2勺 |
红辣椒:1个 | 葱:少许 |
蒜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:半勺 | 白糖:半勺 |
生粉:1勺 | 植物油:1勺 |
蚝油:2勺 | 水:3勺 |
料酒:少许 | 姜粉:少许 |
【东北】豆豉蒸排骨的做法步骤
答配菜谱:排骨与豆豉的做法