虾米酱
虾米酱是【olhw】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“虾米酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
很欢做酱料,以前就看见厨房的师傅做的牛排酱料,味道真的好极了。就是不会做,现在我尝试着做了。味道很像。辣辣的,海鲜的味道,真的很不错。
菜式制作特点 | |
口味:超辣 | 工艺:酱 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
空心菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
蒜:适量 | 洋葱:适量 |
虾米:适量 | 辣椒碎:适量 |
调味料用量 | |
酱油:适量 | 糖:适量 |
盐:适量 | -- |
虾米酱的做法步骤
虾米酱做法技巧/窍门/补充说明:
辣椒给多一点点就比较有感觉些,自己摸索下去吧!