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煎饼

菜谱编号:270-346
煎饼是【深秋JIANG】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼”。
煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小吃,也可以当早餐

煎饼主厨:深秋JIANG

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:250克--
辅助料用量
青辣椒:1根鸡蛋:两个
小米辣椒:3根玉米粒:数颗
菜油:一勺--

煎饼的做法步骤

  • 第二步:把面粉倒进鸡蛋液中,辣椒切丝放进碗里,玉米粒也一样。并且拌匀,中途略加点水,不要太多水!
  • 第一步:两个鸡蛋打散,备用!玉米粒最好是煮熟的,备用。数量不计!
  • 第五步:摆盘,准备开吃!
  • 第三步:趁锅里油好了后,摊在锅里,并且不停的摊动,保证不粘锅,最关键的是翻锅,比较考技术,要注意。
  • 第四步:切饼
  • 菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎饼。

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