［宁夏］炒糊饽
［宁夏］炒糊饽是【胡桐小橘子】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［宁夏］炒糊饽”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒糊饽是一道西北地方著名小吃，流行于宁夏银川、吴忠等地。特点是制作方便，配菜丰富，香、辣，嚼起来很有口感。“糊饽”是一种用烙饼切成饼条的俗称，又称“糊饽子”。而所谓炒糊饽，其实通俗的说，就是将这种烙饼切成条状，加以配料炒制而成的一道主食·
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糊饽：适量 | 洋葱：适量 |
| 西红柿：适量 | 青椒：适量 |
| 青蒜苗：适量 | 西葫芦：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 辣椒粉：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |