【苏州】桂花苹果圆子
【苏州】桂花苹果圆子是【白~雾】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【苏州】桂花苹果圆子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
都说苏州的年味是越来越淡了,不会再为买一点年货跑遍整个苏州·然而，苏州人年夜饭必上桌的5道点心之一就是桂花苹果圆子，吃完才是过年,才有年味。当年夜饭酒足饭饱之后，很多人嘴上喊着“吃不下了，吃不下了，”但等它一上来，还是会忍不住再喝上一碗，这货就是--桂花苹果圆子，酸酸甜甜的口感在吃多了大鱼大肉后尤其显得清爽，而且小圆子也意味着新年“圆圆满满”，要“有汤有水”，寓意“有财有势”。加上糖桂花，味道都是甜甜蜜蜜的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芝麻馅小汤圆：20个 | 小圆子：80克 |
| 苹果：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：适量 | 糖桂花：1小勺 |