肉桂花卷
肉桂花卷是【辽南蟹】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉桂花卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
【肉桂花卷】胡椒跟肉桂的完美碰撞
最近翻看一些过去看过的书,发现书其实需要读很多次的,每次都会有不同的收获。
一本食谱上说,肉桂搭配胡椒,味道很好,于是就用花卷试了一下,真的很棒。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:适量 | 水:适量 |
酵母:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
肉桂粉:适量 | 白胡椒粉:适量 |
葱油:适量 | 盐:适量 |
肉桂花卷的做法步骤
肉桂花卷做法技巧/窍门/补充说明:
肉桂跟胡椒粉很搭配,按等量搭配味道不错,也可以根据口味儿自行调整。
花卷的形状可以有很多种,喜欢什么样子就做什么样子,
这种搭配用来做葱油饼也不错。
答配菜谱:肉桂与桂花的做法