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甜品:桂花苹果山药

菜谱编号:377-415
甜品:桂花苹果山药是【老桃七】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜品:桂花苹果山药”。
甜品:桂花苹果山药

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

桂花是一种天然药材,性温味辛

具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。

上海的秋天很短,和这桂花倒是很配。

阳光明媚,凉风带着淡淡的桂花香袭来,

想起做个桂花类的甜点,口齿留香,回味无穷。

甜品:桂花苹果山药主厨:老桃七

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
山药:100克苹果:1个
辅助料用量
桂花酱:10克--

甜品:桂花苹果山药的做法步骤

  • 第二步:戴上手套,山药滚刀切小块。
  • 第四步:苹果切丁。
  • 第三步:山药煮20分钟,记得去浮沫。
  • 第六步:加入桂花酱煮2分钟收工。
  • 第五步:苹果煮10分钟,太久苹果会很酸。
  • 第一步:食材全家福。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:山药桂花苹果

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