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自制蛋挞

菜谱编号:270-442
自制蛋挞是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制蛋挞”。
自制蛋挞
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
蛋挞皮:15个淡奶油:75克
辅助料用量
牛奶:70克蛋黄:2个
炼乳:7克低粉:7克
砂糖:30克--

自制蛋挞的做法步骤

第四步:筛入低粉

自制蛋挞做法第四步骤

第九步:成品图

自制蛋挞做法第九步骤

第五步:搅拌均匀至无颗粒

自制蛋挞做法第五步骤

第七步:之后倒入蛋挞皮里面,九分满即可,烤箱预热200度中层20--25分钟即可

自制蛋挞做法第七步骤

第一步:将淡奶油牛奶炼乳白砂糖放到一个器皿里面

自制蛋挞做法第一步骤

第三步:倒入两个蛋黄

自制蛋挞做法第三步骤

第八步:成品图

自制蛋挞做法第八步骤

第六步:然后过筛倒入一个一个器皿中

自制蛋挞做法第六步骤

第二步:慢慢搅拌均匀至白砂糖全部融化

自制蛋挞做法第二步骤
菜谱标签:烘焙

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制蛋挞。

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